O bolo de casamento é com certeza uma atração à parte, mas convenhamos que inovações são sempre bem-vindas. Para os casais que gostam de buscar novos elementos para a festa, sobremesas originais são uma grande aposta. Por isso, separamos algumas alternativas para substituir o tradicional bolo de núpcias. Confira:
– Croquembouche ou pièce montée
É uma sobremesa tradicional francesa feita com massas de choux ou profiteroles empilhados em um cone e finalizadas com fios de caramelo. Na França e na Itália, costuma ser servido em batizados, primeiras comunhões e casamentos.
– Donuts
O donut ou rosquinha é uma massa açucarada frita que pode ser coberta com diversas caldas e guloseimas! Você pode empilhá-los ou fazer uma donut wall para os seus convidados. Sucesso garantido!
– Macarons
É um doce fino italiano, porém popularizado na França. Ele é à base de amêndoas e muito gostoso! Faça pilhas com eles e os enfeite em um formato bem especial. Fica lindo!
– Brownie
Quem não gosta de um brownie bem chocolatudo? Eles podem ser uma ótima opção para substituir seu bolo!
– Crepes
Crepes bem fininhos empilhados, com frutas e caldas elaboradas: esse pode ser o seu bolo!
